Un paseo por la Mancha

La historia de Castilla-La Mancha hunde sus raíces en el tiempo. Íberos, romanos, visigodos, musulmanes y cristianos han vivido y dejado su huella en la Comunidad, marcando el carácter de sus gentes. Tiene una fuerte vinculación histórica con el Reino de Toledo.

Desde los tiempos prehistóricos ha habido asentamientos humanos en la Comunidad, tal y como atestiguan numerosos hallazgos arqueológicos.

En torno al siglo IV a. C., las culturas ibérica y celtibérica estaban ya asentadas en los territorios que hoy conforman Castilla-La Mancha, y a finales del siglo II a. C. se tiene constancia también de incursiones romanas que unificaron las diferentes tribus que habitaban en la península.

Toledo

Toledo.

Tal y como era de esperar nuestra ruta la comenzamos en esta maravilla de ciudad.

Toledo es conocida como «La ciudad Imperial»

Declarada Patrimonio de la Humanidad, no nos permite elegir entre las fuentes de su cultura y su historia: toda ella es mezcla de tiempos y pobladores, de culturas y religiones, todos los estilos están en sus monumentos. Desde Telemesa os aconsejamos un paseo por sus calles, disfrutando del encanto que rodea esta maracilla de ciudad sin dejar de visitar su Catedral, el Alcázar de Toledo o el Monasterio de San Juan de los Reyes, entre muchos otros. Dedicamos una parada obligatoria para degustar su gastronomía con su cocina Castellana. Os dejamos un enlace de los restaurantes que os recomendamos para dicha parada.

 


Restaurante de comida casera en Toledo (Ref. 13202)

Situado en el casco antiguo de Toledo, nos encontramos un restaurante especialista en comidas y cenas de grupos, cerca del museo Greco, de las Sinagogas, de la Iglesia de Santo Tomé, además del Museo de instrumentos de torturas. El restaurante es un Mesón clásico Toledano, dispone de un salón comedor con capacidad para 40 comensales, leer más

Restaurante de Cocina Casera en Toledo (Ref. 14418)

Nuestro restaurante para comidas y cenas de grupos en Toledo, se encuentra ubicado frente al parque del Circo Romano, junto a las escaleras mecánicas de remonte al centro de la ciudad. El restaurante con capacidad de 40 comensales, tiene una decoración con tonos cálidos con mesas y marquesina y sus paredes están cubiertas de botellas de leer más

Restaurante de comida casera en Toledo (Ref. 12223)

Toledo. El restaurante está situado en la zona centro del casco histórico de Toledo, a escasos metros de la plaza de zocodover y también de la catedral. Local climatizado de tres plantas y posibilidad de salón privado por lo tanto ideal para comidas y cenas de grupo. Especialidad en asados y carne de caza.

Restaurante de Comida Casera en Toledo (Ref. 13028)

Toledo. Este Restaurante nos sumerge en un ambiente totalmente costero,es un puerto de mar en pleno corazón de La Mancha. Es además, un icono del casco antiguo de esta Ciudad. Ofrece una capacidad para alrededor de 90 comensales en un espacio muy amplio. Cuenta también con un elevador automático para personas con movimiento reducido. El leer más

Restaurante de Cocina Manchega en Toledo (Ref. 15122)

Nuestro restaurante para comidas y cenas de grupos en Toledo, ubicado en la judería de Toledo, entre las dos sinagogas. El restaurante de cocina Manchega dispone de una decoración tradicional. Disponen varios salones y una terraza, todo con una capacidad para 200 comensales, donde se pueden realizar grandes eventos, comidas y cenas para grupos, bautizos, leer más

Restaurante de Cocina Moderna en Toledo (Ref. 15002)

Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos goza de una de las mejores vistas panorámicas de la monumental Toledo, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. A solo 3 kilómetros de la urbe, en la carretera TO-3100, muy cerca del Mirador del Valle, de la Ermita de la Virgen del Valle y leer más

Restaurante de Cocina Innovadora en Toledo (Ref. 14727)

Nuestro restaurante para comidas y cenas para grupos está situado en Toledo, una ciudad con una rica gastronomía resultado de la combinación de las influencias moriscas, sefarditas y cristianas. A 73 kilómetros de Madrid, la urbe fue declarada por la Unesco Patrimonio de la Humanidad por sus joyas arquitectónicas, sus museos y sus obras de leer más

ermita madridejos

Madridejos

Seguimos paseando por la Mancha visitando este municipio en plena sierra de Valdehierro. Tres rutas salen del pueblo para conocer el entorno y la naturaleza que nos ofrece la sierra (Senda del lince,Ruta del Bandolero Castrola,  Ruta del Chopo).

Entre sus lugares de interés están el parque de la Caridad y su ermita, el edificio Garcilaso de la Vega o la Iglesia del Divino Salvador.

Villafranca de los caballeros

Villafranca de los Caballeros

A 20 minutos de Madridejos llegamos a Villafranca de los Caballeros.

Su Laguna Grande ha sido lugar de gran atractivo turístico ya que se dice las  personas de esta localidad, utilizaban sus aguas por sus propiedades curativas, para aliviar los dolores reumáticos y artríticos, así como contra las afecciones cutáneas, de hecho es la única laguna manchega con un uso recreativo.

En esta localidad encontramos nuestro restaurante referente en el cual degustar la cocina típica con especialidad en las Migas, los Duelos y Quebrantos y las gachas manchegas, completando el menú con queso frito tierno desde 12€.

Restaurante de Cocina Tradicional en Villafranca de los Caballeros (Ref. 14960)

Nuestro restaurante para comidas y cenas de grupos tiene unas vistas increíbles al estar situado frente al margen derecho de la laguna grande de la Reserva Natural del Complejo Lagunar de Villafranca de los Caballeros, un ecosistema único situado a 2 km al noroeste de esta población de la provincia de Toledo, uno de los leer más

MORA

Mora

Entre sus lugares de interés destacan el ayuntamiento, un edificio singular de estilo neomudéjar con adornos semitas en sus ventanas; la iglesia de Nuestra Señora de Altagracia, reconstruida en el siglo XVI tras la Guerra de las Comunidades; y el castillo de Peñas Negras, edificado por los musulmanes en el siglo X.

En nuestro restaurante referente encontramos una cocina tradicional, en la que destacamos su venao en salsa dentro de un menú que ofrecen desde 11€.

Restaurante de Cocina Mediterránea Tradicional en Mora (Ref. 14826)

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Nuestro restaurante de comidas para grupos está ubicado en el paseo que comparte nombre con el Parque de las Delicias, en un barrio muy popular de la localidad toledana de Mora, en plena región de La Mancha. A tan solo 30 km al sur de Toledo y a 103 km de Madrid. Su privilegiada localización leer más

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Orgaz

Entre los lugares de interés del municipio, destacan la iglesia de Santo Tomás Apóstol, construida y diseñada por Alberto Churriguera a mediados del siglo XVIII; el castillo de Orgaz, construido a finales del siglo XIV; el puente de los Cinco Ojos, levantado para dar paso sobre el arroyo Riánsares durante el reinado de Carlos III; y la ermita del Socorro, que se alza al norte en el camino hacia Toledo

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Consuegra

Rodeado de montes se encuentra el municipio de Consuegra, bañado por el río Amarguillo.

En él podemos visitar el Castillo de Consuegra, la Casa Tercia, sus molinos de viento o la iglesia parroquial de Santa María la Mayor.

La gastronomía del lugar no difiere mucho del resto de Toledo. Podemos comer las típicas gachas, migas, duelos y quebrantos, un rin-ran o unas judías con perdiz.

Restaurante de Cocina Tradicional en Consuegra (Ref. 14845)

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Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos tiene una ubicación única ya que está a las afueras de la villa toledana de Consuegra, desde donde se divisan las espectaculares vistas del Castillo de la Muela, con su doble línea de murallas, tres torreones, una torre albarrana y un adarve exterior;  de los molinos de leer más

Restaurante de Cocina Casera en Consuegra (Ref. 14919)

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Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos está a la salida de uno de pueblo más fotografiado de La Mancha, Consuegra. En la antigua carretera de Toledo-Alcazar, en la CM-400, al norte de la pintoresca villa, famosa por sus 12 molinos alineados sobre el cerro de Calderico junto al castillo de la Muela. Para leer más

Restaurante de Cocina Casera Tradicional en Consuegra (Ref. 14506)

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Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos se encuentra en la carretera Toledo-Alcazar, en la CM-400, a las afueras al norte de la pintoresca villa manchega de Consuegra, tierra de castillos, Quijotes y de los mejores vinos. Para los aficionados a las buenas vistas y a los molinos de España, en el conocido como leer más

Restaurante de Cocina Tradicional Creativa-Evolutiva en Consuegra (Ref. 14824)

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Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos está situado en el casco urbano de la histórica villa manchega de Consuegra, sede de los caballeros de Malta. A las faldas del cerro Calderico, es un lugar ideal en la tierra de Cervantes para conocer sus 12 molinos de viento, el castillo de la Muela, su leer más

Restaurante de Cocina Manchega en Consuegra (Ref. 14888)

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Nuestro restaurante para comidas y cenas de grupos se encuentra en pleno casco histórico de la ciudad manchega más fotografiada de La Mancha, Consuegra, que dista a 68,6 km. de la capital, Toledo. Muy cerca de los Museos Arqueológico y Municipal y de la ermita del Santísimo Cristo en la tierra de los castillos y leer más

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