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Descripción
Nuestro restaurante para comidas y cenas de grupos está situado en la zona histórica del puente romano de Trajano en el barrio de la Magdalena, al borde del río Tâmega, en la preciosa ciudad portuguesa de Chaves, del distrito de la región norte de Vila Real, limitando con la provincia española de Orense, en Galicia, y cerca de los municipios lusos de Vinhais, Valpaços, Vila Pouca de Aguiar, Boticas y Montalegre.
Se trata de un acogedor restaurante climatizado que tiene una decoración clásica y tradicional de esta región del norte de Portugal. El espacio del bar y de la sala donde se sirven las comidas está constituido en piedra y madera y cuenta con un confortable mobiliario para la comodidad de los clientes. En el exterior dispone de una terraza al aire libre donde probar los platos de la carta mientras se contempla las hermosas vistas del río Tâmega.
Un restaurante con mucho encanto en Chaves y con capacidad para 60 comensales en el que podrá casarse en una romántica ceremonia civil y celebrar el posterior banquete, en la ribera del río Tâmega. Ideal también para otros acontecimientos familiares como bautizos, comuniones, cumpleaños, grupos de paso y excursiones, reuniones de amigos, comidas y cenas de empresa, etc. Se ajustan a sus necesidades personalizadas gracias a un equipo profesional que trabajará en consonancia para hacer de la celebración un día inolvidable.
En el restaurante podrá disfrutar de la comida tradicional de la zona gracias a la selección de los alimentos de mercado, de productores locales que se transforman en los fogones gracias a las manos expertas del chef. Las especialidades de la casa son el bacalao a la moda de Chaves y la posta de vitela, además de guisos caseros, las carnes y pescados más sabrosos y postres hechos en la cocina del establecimiento. Las comidas y cenas pueden ir acompañadas de vinos de la tierra de la bodega de la casa.
En la región son preciados en su tradición culinaria los cocidos, las sopas de cáscaras o la fabada, así como los embutidos y los ahumados, además de los platos de caza. Y para terminar, no podemos olvidar los quesos ni los dulces: de huevos o de almendras. Autóctono de la tradición culinaria de Chaves destacamos el famoso ”presunto de Chaves”, el jamón típico de esta zona. La gastronomía, reina de la divulgación turística de la región, puede ser el primer pretexto para visitar esta tierra, generosa en el plato y sencilla en el acogimiento.
El restaurante cierra por vacaciones del personal del 1 al 8 de septiembre.
El restaurante permanece abierto de 8:30 a 23:00h.
Chaves fue fundada por los romanos, seducidos por la calidad de las aguas locales y por los filones de oro de la sierra de Padrela, edificaron la primera muralla alrededor de la población y construyeron el puente de Trajano, hoy todavía en uso y junto a este restaurante. Capital del Alto Tâmega y de Barroso, además de su valioso patrimonio histórico, arqueológico y paisajístico, la ciudad disfruta de una vida nocturna y cultural animada. El río, las termas, los jardines y los espacios públicos conquistan a los visitantes.
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Valoraciones