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Descripción
Situada en el conjunto histórico- artístico de Roncesvalles, nos encontramos una casona del siglo XVI, totalmente restaurada y decorada de forma sobria con predominio de madera y piedra, especialistas en comidas y cenas de grupos.
Decorado con toques clásicos, dispone en su planta baja de un salón con capacidad para 120 comensales, una barra, terraza y parking y además un sala con chimenea.
Su cocina es tradicional de la zona con productos de caza y hongos, no dejes de probar sus especialidades entre las que encontramos Pollo en piperada ( pollo guisado con pimientos verdes y rojos, tomate y patatas), Confit de pato con salsa de hongos o de Oporto, cordero al chilindrón, Ensalada Orreaga ( lechugas variadas, queso cremoso de cabra y mollejas de pato salteadas), Entrecot de ternera de Navarra y su bacalao en piperrada, además de sus postres caseros.
El restaurante esta abierto desde las 7 de la mañana.
Pueblo de la montaña con mucho encanto e historia, donde se respira mucha tranquilidad.Punto de partida hacia el camino de Santiago.
Roncesvalles no es únicamente el más privilegiado alto en el primer camino de Europa. Desde hace siglos se ha convertido también en uno de los centros de convocatoria religiosa más concurridos de Navarra. La Virgen de Roncesvalles se celebra el 8 de septiembre, fecha en la que se conmemora la Natividad de María. Sin embargo, la mayor parte de los pueblos y valles de los alrededores acuden en romería a los pies de la Virgen del Pirineo en primavera.
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Valoraciones