Restaurante de Cocina Casera Tradicional en Estella (Ref. 14278)

Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos está muy céntrico en la localidad navarra de Estella, en la misma calle del Ayuntamiento y a 150 metros del parque y 100 de la Plaza Central. Una ciudad monumental, a mitad de camino entre Pamplona y Logroño, nacida al calor del Camino de Santiago. En el siglo XV se la conocía como “Estella la bella” y en la actualidad sigue haciendo honor a este adagio: es ciudad románica que atesora palacios, casas señoriales, iglesias, conventos, puentes y hermosos edificios que le han valido el sobrenombre de “la Toledo del norte”. Sorprende por su variada gastronomía y por la animada actividad cultural y comercial.

El bar-restuarante consta de dos espacios climatizados bien diferenciados, una zona de comedor y otra de barra de bar con mesas donde desayunar y probar algunos de los pinchos que le ofrecen en la carta. Cuenta con una decoración moderna y, al mismo tiempo vintage con grandes fotografías murales de dos lugares muy conocidos de la Estella de principios de siglo XX: La estación de ferrocarril, conocida como la Vasco-Navarra, y “El Punto”, calle donde se colocaban los taxis a la espera de un servicio. Fotografía en la que está el Dodge de Vicente Arza, padre del mítico jugador y entrenador de fútbol estellés, Juan Arza Íñigo, deportivamente conocido como “Arza”. Además,  dispone de una terraza exterior que solo se abre para fiestas.

Un lugar de reunión y buen comer en Estella con capacidad para 60 comensales. El espacio ideal para organizar todo tipo de pequeñas celebraciones privadas, ya sean familiares como bautizos, comuniones, fiestas de cumpleaños; como comidas y cenas de empresa, grupos de paso o reuniones como fiestas de amigos.  Tanto el local como los baños están adaptados para minusválidos y tiene un parking a tan sólo 100 metros.

Este establecimiento le ofrece un concepto de cocina tradicional y casera de la tierra con platos donde prima la calidad de cada producto y unas manos expertas al frente de los fogones. Las especialidades de la casa son de cuchareteo: las alubias pochas y los menudicos (casquería); de los frutos de mar: el bacalao al ajoarriero y de la tierra: el gorrín (cochinillo asado) y las hamburguesas caseras.

Como sugerencia, le recomendamos que pruebe las deliciosas tostadas con una base de pan de pueblo a las que se le añade desde huevos rotos con hongos hasta anchoas de Santoña con tomate compotado y con aceite de la variedad Arróniz, autóctona y mayoritaria de Navarra; los bocatas de hoy y de siempre con pan recién horneado, las ancas de rana con su ajillo o el solomillo de vaca al foie con su guarnición, entre otros deliciosos platos. Una buena comida que podrá acompañar de los mejores vinos de la tierra que disponen en la bodega de la casa.

El restaurante abre los 365 días del año.

El restaurante permanece abierto de 8:30 a 23:00h.

La fiesta más relevante en Estella son las patronales que comienzan el viernes anterior al primer domingo de agosto. La vestimenta típica coincide con la de los Sanfermines (ropa blanca con cinto y pañuelo al cuello rojo y alpargatas), con la añadidura de algún blusón identificativo de la peña o cuadrilla a la que se pertenezca. Las dos peñas de fiestas existentes en la localidad son «Peña la Bota» (blusón blanco con cuello y puños verdes) y «Peña San Andrés» (blusón blanco con cuello y puños azules), las cuales organizan conjuntamente la mayoría de los actos populares de fiestas. Algunos de los actos a destacar son la «Bajadica del Che», la «Bajadica del Puy», «la bombada», la procesión, los encierros (incluido uno simulado para los niños), las corridas de toros o el concurso de Ajoarriero (a base de bacalao). Están declaradas como Fiesta de Interés Turístico de Navarra. Otras festividades que se celebran son el día de la Virgen del Puy, el 25 de mayo y la del otro patrón de la localidad, San Andrés, a finales de noviembre, principios de diciembre, durante la cual se celebra una tradicional feria de ganado y el popular «Día de la ternera», donde se reparte de forma gratuita la carne de una ternera con denominación de origen Navarra a la multitud congregada en la plaza de San Martín, acompañada con un buen vino tinto. También cabe destacar el gran ambiente que se vive en febrero por carnavales y en la noche de Reyes, cuando también es muy típico cenar y vivir la noche en cuadrilla. Paseando por las calles de Estella se cruzará con peregrinos y visitantes ávidos de conocer los viejos lugares que pisaron francos y judíos, y podrá comprobar que sigue siendo actual la frase que Aymeric Picaud dijo en el siglo XI: “Estella es ciudad de buen pan, excelente vino, mucha carne y pescado y toda clase de felicidad”.