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Descripción
Nuestro restaurante para comidas y grupos está situado en una zona muy céntrica con magníficas vistas al puente de hierro que cruza el río Ebro, cerca del Parque de La Ribera y a pocos pasos de la Concatedral de Santa María de la Redonda y de los lugares de interés turístico en Logroño. Una ciudad que respira la cultura del vino, muy monumental y llena de atractivos históricos y patrimoniales que merece la pena visitar, a 85 km a Pamplona y 138 km de Bilbao.
El establecimiento tiene una cuidada decoración minimalista con dos zonas bien diferenciadas: Un comedor para 60 comensales y zona de vermutería con mesas altas para 30 personas. Con ambiente para todos los gustos, informal y desenfadado en vermutería pero con calidad y toques más serios en el espacio del restaurante. Un establecimiento ideal para encuentros de amigos, de empresas, familiares y todo tipo de eventos tanto formales como informales. Todos los espacios están climatizados.
Se define por su tipo de cocina como Vermutería-Gastronómica y restaurante Tradicional Riojano con toques de Vanguardia con un clarísimo apego al mundo del vino. Todos los productos que se usan en los fogones son de temporada y de productores locales. La carta apuesta por formatos para compartir bautizado como ‘pack de gastro bocados’ con miniaturas gastronómicas, entre las que destaca la deliciosa Gylda, y ofrece tres grandes bloques: ‘Las rebanás’ (de cangrejo real, de lengua de cerdo y hasta de manteca colorá). Otro es la conserva ‘premium’ (ventresca con pimiento, la anchoa con aceite de La Rioja y el mejillón en escabeche). La tercera opción es más amplia y va desde el steak tartar, croquetas de jamón, puerros confitados, morritos de ternoja, tataki de atún, hasta chuleta de vaca. Están especializados en pescados salvajes del norte del país, la txuleta curada y el steack tartar y en vinos de alta gama a precios únicos.
El restaurante cierra los domingos noche, lunes y martes aunque, bajo reserva, abre cualquier día de la semana para grupos de un mínimo de 12 comensales.
El restaurante permanece abierto a partir de las 13:30h los mediodías y a las 20:30h por las tardes (es imprescindible reservar, sobre todo, los fines de semana).
Entre las fiestas más importantes de la capital riojana está el Festival de Culturas Contemporáneas, Actual24, con música, cine y diferentes expresiones artísticas (en el mes de enero), las Fiestas de San Bernabé declaradas de interés turístico Nacional (a principios de junio), La Virgen de Valvanera o Fiesta de San Mateo (a finales de septiembre).
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Valoraciones