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Descripción
Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos está ubicado a la entrada de la villa medieval de Hita, declarada Conjunto Histórico Artístico y uno de los pueblos catalogados como “más bellos de España”, en la carretera comarcal de La Alcarria, CM-1003, en la provincia de Guadalajara.
El restaurante cuenta con un amplio salón-comedor climatizado de estilo castellano, decorado con pendones, banderolas y motivos medievales, acorde con el pueblo al que pertenece y con paredes pintadas al estuco que se combinan con ladrillo visto. Además dispone de una zona de bar-cafetería con cómodas mesas en las que probar algunos de los deliciosos platos de la carta, servidos por un personal amable y cualificado y una amplia terraza exterior que tiene su propio porche privado. Todas las instalaciones tienen una capacidad para 120 comensales y dispone de una amplia zona de aparcamiento.
Un lugar con un ambiente muy cálido en Hita para celebrar acontecimientos familiares como bautizos, comuniones, fiestas de cumpleaños, comidas y cenas de empresa, reuniones de amigos, excursiones y grupos de paso. Lo que usted necesite organizar gracias a un equipo de profesionales con experiencia que le asesorarán y le darán el mejor precio. Los invitados a cualquier evento se podrán alojar en una de las 13 habitaciones del establecimiento que se caracterizan por la amplitud y la decoración personalizada. Todas cuentan con baño completo, TV y calefacción central. Además de un espacioso salón con televisión en el que los huéspedes podrán disfrutar de sus momentos de descanso frente a la gran chimenea.
En este restaurante podrá degustar lo mejor de la cocina castellana a base de recetas de la abuela e ingredientes de primera calidad elaborados con mimo por manos expertas. La especialidad de la casa son las carnes a la parrilla, los asados de cordero y cabrito, por encargo y los guisos caseros. También dispone de 3 tipos de menús diarios con precios que oscilan entre los 11 (15 euros los fines de semana) a los 35 euros.
Le sugerimos que pruebe de la carta nuestros entrantes de gambones al horno, revuelto de morcilla y gambas o las migas del Arcipreste. Para continuar con una selección de somarro (secreto) a la parrilla, solomillo de cerdo ibérico con reducción de Pedro Ximénez o suprema de merluza con almejas. Para terminar un buen almuerzo o cena con un delicioso postre de profiteroles con chocolate templado o arroz con leche.
El restaurante abre los 365 días del año.
El restaurante permanece abierto a partir de las 8:00h.
El primer sábado de julio se celebra el Festival Medieval de Hita, declarado de interés turístico nacional. También la Fiesta de los Toros, el fin de semana anterior al último viernes de agosto, la Fiesta de las Flores, el último fin de semana de mayo o la Fiesta del Gallo, el fin de semana de carnaval, en febrero. Hita cuenta con ejemplos de arquitectura del siglo XV. Del antiguo castillo se conservan restos arqueológicos. De la muralla queda en pie medio kilómetro y la puerta de Santa María de estilo gótico. La plaza Mayor o del Arcipreste fue mercado en la Edad Media y gran parte de sus viviendas pertenecieron a familias judías. En el barrio alto se encuentra la casa del Arcipreste que alberga un pequeño museo dedicado al “Libro de Buen Amor”. También se pueden visitar las ruinas de la Iglesia de San Pedro y la iglesia de San Juan, situada un poco más arriba, de estilo gótico-mudéjar. Además, los valles Badiel y Henares de los alrededores resultan ideales para practicar senderismo, mientras que el parque del Alto Tajo y los pueblos de la arquitectura negra se encuentran a solo 40 minutos en coche.
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Valoraciones