Nuestro restaurante p Leer más [...]
-
Descripción
Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos tiene un enclave privilegiado en un antiguo palacio en pleno centro histórico y cultural Valdepeñas, ciudad a 59,1 km de la capital de provincia, Ciudad Real. Este establecimiento está situado frente de la Iglesia de la Asunción y del Ayuntamiento y muy cerca de la Plazoleta del Convento y del Museo de la Fundación Gregorio Prieto de la conocida con el sobrenombre de “Ciudad del Vino”.
Las instalaciones del restaurante están en el patio del antiguo Palacio del Marqués de Santacruz (datado de los siglos XVII-XVIII), que ha sido restaurado conservando los detalles y ambiente original de la época con su clásico e histórico techo y columnas de madera y piedra. Dispone de un salón separado del bar por cortinas, una amplia zona de barra de bar con mesas, que nos transporta a otro siglo, una vinoteca de diseño y una agradable terraza en la que degustar sus sabrosas tapas. Todo con capacidad para 80 comensales. El local es accesible para discapacitados y tiene una parada de taxis frente a las puertas del establecimiento. Además, hay posibilidad de cerrar el restaurante para comidas o cenas temáticas con baile y música para grupos de más de 40 personas.
Es el lugar ideal para organizar todo tipo de celebraciones tanto familiares, amistosas, románticas, como para acontecimientos diversos: comidas y cenas de empresa, bautizos, comuniones, cumpleaños infantiles, fiestas tematizadas, despedidas de soltero/a, etc. Un equipo profesional con experiencia le asesorará para conseguir que su evento sea todo un éxito, adaptándose a los estándares marcados con una excelente calidad.
En pleno siglo XXI, traspasando las columnas del restaurante podrá disfrutar de buena comida y buen vino de la gastronomía castellana mediterránea con una gran variedad de productos de primera calidad, cocinados con recetas de siempre. Sus especialidades son el chuletón a la piedra, el pulpo a la parrilla, los tomatitos rellenos, el codillo al horno o el cochinillo preparado al estilo segoviano. Todo esto regado con una amplia bodega con referencias de los mejores vinos de la tierra y de otras D.O. de prestigio.
Podrá elegir entre una carta del restaurante, una carta de barra o el menú diario por 15 euros. Le sugerimos que pruebe de entrantes como ensalada cítrica de bacalao, caviar, vinagreta de mostaza y brotes tiernos, salteado de pasta fresca al pesto con champiñones, brocoli al dente y parmesano, carabineros asados sobre cremoso arroz negro de champiñones y ali oli o paté de perdiz roja de tiro con aceite de tomillo y sus tostas. Para continuar degustando de pescados: Lomo de bacalao confitado con sus kokotxas en tempura, taco de atún asado sobre risotto vegetal o rodaballo al cava con almejas y cebollino fresco. Si se decanta por las carnes, pruebe la paletilla de cordero lechal a baja temperatura con sus mollejas en tempura y reducción de jugos, el lomo de buey a la parrilla con su guarnición o el costillar de cordero lechal relleno de boletus y puré de castañas. Para finalizar con una dulce tentación casera a base de carpaccio de piña con helado de coco, fresas y granizado de ron blanco, meloso templado de chocolate con nueces o helado de mandarina o tarta hojaldrada de manzana al horno con yogurt griego a la miel.
El restaurante cierra por descanso del personal los lunes y domingos por la noche de octubre a mayoy por vacaciones del 16 al 30 de agosto.
El restaurante permanece abierto de 11:00 a 16:00h y de 20:00 a 00:00h de lunes a domingo, excepto los Jueves que permanece cerrado.
En Valdepeñas se celebran anualmente las Fiestas del Vino a principios de septiembre, consideradas de Interés Turístico Nacional, que acoge a miles de visitantes en la misma plaza donde se ubica nuestro restaurante, coincidiendo con la Exposición Nacional de Artes Plásticas, decana de cuantos certámenes de bellas artes se celebran en España. Además, se celebra la Feria de Agosto comenzando el 30 o 31 de julio y durando 3 o 4 días y en cuyos festejos destacan atracciones infantiles y juveniles, actuaciones musicales y un mercadillo medieval. De paso por Valdepeñas merece la pena ver: el Molino-Museo más grande del mundo, el Museo Municipal (arte, arqueología); la Fundación Gregorio Prieto, con la más extensa colección de obras del autor, así como cartas y cuadros de compañeros suyos de la generación del 27 (Alberti, García Lorca…); otro museo de arte (Museo de los Molinos), el Museo del Vino, el yacimiento arqueológico ibérico del cerro de las Cabezas, bodegas y edificios históricos, amén de callejear y degustar su gastronomía.
-
Valoraciones
