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Descripción
Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos se encuentra situado en el pintoresco y apacible pueblo de Pozuelo de Zarzón, al noroeste de la provincia de Cáceres, junto al embalse de Gabriel y Galán, zona de especial protección para las aves. En pleno Valle del Alagón, perteneciente a Coria, a 27,3 km, y a 1,7 km de la vecina localidad de Villa del Campo.
Se trata de un restaurante que cuenta con una decoración rústica y elegante, acorde con su entorno natural, donde priman los techos con vigas vistas y paredes donde predomina la piedra y la madera que le dan un ambiente hogareño y cálido. Con unas instalaciones totalmente climatizadas que cuentan con un acogedor salón-comedor, zona de barra de bar y una terraza exterior donde degustar las especialidades de la casa. Unas instalaciones apropiadas para una pequeña celebración familiar privada como bautizos, comuniones, fiestas infantiles, cumpleaños, aniversarios, así como reuniones de amigos o comidas de empresa ya que tiene una capacidad para 24 comensales.
La cocina le ofrece la variada y rica gastronomía tradicional mediterránea y regional de la zona. Sus especialidades son los desayunos contundentes a base de migas y tostadas de jamón. También los platos de cuchara, productos frescos del mar como el arroz con bogavante y carnes de la tierra. Los platos típicos de la zona son la caldereta, la morcilla de calabaza, la sopa de ajo, de feje y de patata, la ensalada de huevos fritos con limón o naranja, las asadurillas con cebollas o el chorizo de bofe. Para concluir un almuerzo o cena con una dulce tentación de postres de elaboración casera. Todo regado con vinos de la tierra y otros nacionales. Le recomendamos que pruebe los excelentes productos de la zona.
El restaurante cierra por descanso del personal las tardes de lunes a jueves y, por vacaciones, el mes de septiembre.
El restaurante abre desde las 8:00h.de la mañana.
Las fiestas más populares de la zona son la Romería de la Virgen de la Encina (segundo lunes después de Resurrección), las Fiestas de Primavera en la dehesa en el mes de abril, San Gregorio, patrón de la localidad (el 9 y 10 de mayo) y las Fiestas del emigrante (aproximadamente entre el 10 y el 20 de agosto). Además, el Ayuntamiento organiza los domingos rutas de senderismo por los parajes de la zona. Si quiere conocer el pueblo le aconsejamos que visite la Iglesia Parroquial de San Pedro, barroca del siglo XVI; la Ermita del Cristo del Humilladero, situada en la carretera de Coria; la Ermita de San José, situada en el monte de San José y la más antigua; la Ermita de Santa María, dedicada a la Virgen de la Encina, patrona del pueblo o el Calvario, un conjunto de siete cruces situadas junto a la carretera de Coria. Allí se lleva en procesión a San Gregorio cada 9 de mayo, para bendecir los cultivos del pueblo. En Pozuelo de Zarzón hay un museo etnográfico, propiedad de la familia Guardado-Corchero, con gran cantidad de utensilios usados antiguamente en agricultura y ganadería, de importante valor histórico.
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Valoraciones
