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Descripción
La Ruta Imperial discurre por nueve pueblos madrileños, a través de dos trayectos bien diferenciados y un núcleo central. El primer tramo, el de ida, parte desde la ciudad de Madrid hasta Torrelodones, Collado Villalba y Guadarrama. Desde aquí se accede a San Lorenzo de El Escorial y El Escorial, que conforman el foco principal. El tercer trecho, el de vuelta, recorre Robledo de Chavela, Fresnedillas de la Oliva, Navalagamella y Valdemorillo, desde donde se regresa a la capital.
La Ruta Imperial queda definida, en el terreno artístico, por la arquitectura herreriana, estilo surgido en el Renacimiento, que toma su nombre de Juan de Herrera, artífice del monasterio de El Escorial. Esta obra, impulsada por el rey Felipe II en la segunda mitad del siglo XVI, dejó su impronta en notables edificios del Real Sitio, así como en su trazado urbanístico, además de en algunas construcciones de los pueblos que hoy forman parte del itinerario turístico. Estas localidades añaden edificaciones anteriores y posteriores al siglo XVI, que completan la oferta artística de la Ruta Imperial.
La Ruta Imperial recorre diferentes espacios naturales, que han recibido distintos niveles de protección por parte de la Comunidad de Madrid. Atraviesa parcialmente dos Parques Regionales, un Monumento Natural y un Paraje Pintoresco, además de otras zonas, no protegidas legalmente, de gran valor paisajístico y medioambiental.
En el tercer y último tramo de la Ruta Imperial (Robledo de Chavela-Fresnedillas de la Oliva-Navalagamella-Valdemorillo) se topa con tres ríos de interés paisajístico y medioambiental. Por el primer municipio desfilan el Cofio y el Perales, río —este último— que también pasa por Navalagamella. Ambos van a parar al Alberche.
Los montes de San Benito (1626 m), La Almenara (1259 m) y Almojón (1178 m) son otros atractivos naturales de esta zona.
Es en éste último tramo donde encontramos nuestro restaurante referente. En el podemos encontrar menú desde 19€ con productos típicos de la zona tale cómo el entrecot de la Dehesa a la Brasa.
https://www.telemesa.es/restaurantes-grupos/robledo-de-chavela/cocina-mediterranea/ref-14177/
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Valoraciones
1 Reseña en “Os invitamos a la Ruta Imperial en la Comunidad de Madrid con menú degustación desde 19€”
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Esa ruta es preciosa, no solo por los paisajes tan hermosos y variados por donde pasa. También por los sitios históricos, especialmente el Monasterio de San Lorenzo del Escorial cargada de historia de cuando fuimos un Imperio!! además del Monasterio el pueblo es precioso tiene mucho encanto, parece un pueblo de Cantabria!
Ruta 100% recomendable