Restaurante de comida tradicional en Montilla (Ref. 13060)

Se encuentra en la localidad andaluza de Montilla, en un entorno completamente natural y lleno de encanto en el que podrás disfrutar de una estancia relajada rodeado de confort,  una amplia gama de servicios de calidad, y de un excelente menú para grupos.

El Hotel te brinda la oportunidad de disfrutar de la historia, la gastronomía y la cultura de la región con todas las comodidades de un gran hotel que no solo supone una magnífica elección de alojamiento, sino que también pone a tu disposición sus salones y zonas ajardinadas para la celebración de eventos únicos e irrepetibles.

Algunas de las más deliciosas propuestas de nuestra gastronomía son los guisos de alcachofas, las cazuelas de habas verdes, las espinacas con piñones y pasas y las variadas menestras naturales pero también productos del mar como la dorada, lubina o besugo. Junto a ellos podemos citar la cazuela de rape preparada al estilo vasco “koskera”, los lomos de merluza con almejas y gambas, entre otras elaboraciones. Cabe también resaltar el tratamiento dado a las carnes. Destacan también algunas recetas culinarias como la pierna de cordero al carbón o la perdiz estilo castellana.

Acompañando a estos suculentos manjares, el restaurante ofrece una excelente bodega con diversas denominaciones de origen nacionales: tanto de Rioja Alta, Alavesa, como Ribera del Duero. Sin olvidar los vinos que produce la D.O. Montilla-Moriles.

Degusta nuestra deliciosa y variada gastronomía. Las verduras y hortalizas son las grandes protagonistas de nuestros platos inspirados en recetas de cocina mediterránea.

Contamos con distintos salones perfectamente equipados para comidas y también cenas para grupos.

Hotel resturante 3 *, recomendado en GUÍA MICHELÍN 2016 , Cocina tradicional cordobesa.

Abierto desde las  07:00 horas a las 23:00 horas.

No te pierdas en septiembre La Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles, declarada de Interés Turístico Nacional, es una de las celebraciones del mundo del vino con más solera de Andalucía ya que se trata de la fiesta de este tipo más antigua de nuestra comunidad y la tercera, por antigüedad, de España.