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Descripción
Nuestro restaurante de comidas y cenas para grupos se encuentra ubicado a 2,5 kilómetros de un pueblo de belleza incomparable por el que discurre el río Pigueña atravesando la extensa finca que la rodea a los pies de la sierra de La Bustariega y su pico de mayor altitud, la Forca, de 1.488 metros que marca los límites entre los concejos de Somiedo y Belmonte. En pleno corazón de Asturias, entre el mar y la montaña, con una localización estratégica y privilegiada puesto que está a tan solo a 30 minutos de la capital del Principado, Oviedo, a 30 minutos de la costa y a otros 30 minutos del Parque Natural de Somiedo.
En enero de 2016 comienza su andadura el restaurante-sidrería, en un local anexo al hotel con gran capacidad para banquetes y diversos eventos. Está construido en madera y piedra, dotado de una cálida chimenea, calefacción y de grandes ventanales desde los que se contempla el discurrir del río y el hermoso valle. Cuenta con un salón con capacidad para 70 a 80 personas, una hermosa terraza y parque infantil, además de hotel con 7 preciosas y amplias habitaciones con baño, todas exteriores, perfectamente equipadas y con unas vistas de ensueño. En la torre del hotel se localiza la suite (única habitación de la planta) con chimenea.
El restaurante es el lugar ideal para deleitar el paladar disfrutando de los platos típicos de la gastronomía asturiana a la carta, menú diario, especial fin de semana y una serie de menús confeccionados para eventos y celebraciones, adaptados a las necesidades del cliente. Asimismo, ofrecen la posibilidad de música en directo para grupos, comidas particulares, eventos. etc. Trabajan con la mejor materia prima casera ya que crian pitu de caleya (raza autóctona de pollo), ternera asturiana, y elaboran exquisitos embutidos que acompañan los diversos potajes. Como especialidades de la casa recomiendan el pote de berzas con embutido de casa a la leña, fabada asturiana, cabrito bermeyo con patatinas y pimientos, arroz meloso con bogavante o marinero, arroz con pitu caleya, tortos con picadillo y huevos de casa, el popular cachopo de ternera, repollos y cebollas rellenas, pescados frescos, (lubina, pixín, lenguado, merluza, etc), variadas ensaladas, y los mejores postres caseros como arroz con leche, barreña o tarta de la abuela. Todo esto regado con la popular sidra asturiana (escanciada a la manera tradicional) y una selección de vinos.
El restaurante cierra los martes por descanso del personal.
El restaurante permanece abierto a partir de las 10:00h de martes a domingo.
La villa de Belmonte de Miranda celebra la fiesta de San Antonio, o el día de la Gira, que es el último domingo de agosto. Otras fiestas del concejo que destacan son: la de San Fructuoso que se celebra en Agüera el mes de julio, la de San Julián el 7 de enero en la misma localidad, la romería campestre de La Corredoira el primer domingo de septiembre, los Dolores el tercer fin de semana de septiembre y el Rosario, que se celebra el segundo fin de semana de octubre en Vigaña de Arcello. Actualmente uno de los atractivos turísticos más importantes del concejo es la visita a la Casa del Lobo, centro de interpretación que pone en valor una de las especies más emblemáticas de Asturias y excursión donde habitan en cautividad 3 ejemplares del lobo ibérico. Asimismo, Belmonte ofrece un importante patrimonio arqueológico. Los restos arqueológicos prerrománicos, romanos y medievales son vestigio de un rico pasado como la Casa-Palacio de Cienfuegos, declarado Bien de Interés Cultural.
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Valoraciones