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Descripción
Restaurante para grupos en Madrid. Un establecimiento elegante y moderno perfecto para organizar comidas y cenas de grupos disfrutando de la mejor cocina tradicional asturiana casera hecha con materia prima de calidad excepcional.
El establecimiento presenta diferentes estancias, preparadas para ofrecer a sus clientes una agradable experiencia. La decoración del interior, es moderna pero con un estilo muy refinado, con suelos tipo mosaico en la zona de barra. El salón es diáfano, con muchas plantas, una luz cálida y una preciosa pared de piedra. Dispone de una amplia terraza, con dos estancias; una terraza cubierta luminosa y muy agradable. La terraza exterior está totalmente equipada para poder disfrutarse en cualquier época del año, con toldo impermeables, con estufas durante el invierno y ventiladores con vapor de agua para las épocas de calor. Dispone de una capacidad hasta 250 comensales. El local está dotado con Wifi, accesos para discapacitados y aire acondicionado. Abierto todos los días de la semana.
El chef ofrece una gastronomía asturiana. En la carta prima una amplia variedad de cachopos gourmet con certificado de calidad IGP y distintas elaboraciones de fabadas y verdinas, para todos los gustos. Los pescados y carnes, son de una excelente calidad, y con el punto perfecto de cocinado. Tiene una carta muy variada que incluye platos, super exitosos entre sus clientes como, el pulpo a la parrilla ahumado en madera de yuca, el ceviche de lubina estero o las colas de langostino nacional al ajillo. Le sugerimos que pruebe también el ravioli artesano relleno de perdiz y trufa, los briochitos de centolla y rabo de toro, el entro de ternera asturiana con demi-glace y parmentier de patata, el solomillo de bacalao Skrei al horno, el pixín de barriga negra al horno o el cachopo de ternera asturiana rellena de jamón serrano Duroc y queso semicurado… Entre otras exquisiteces. Tienen menús desde 55 euros por persona y opciones para vegetarianos, celíacos, diabéticos y alérgicos.
El establecimiento se encuentra en Madrid, cerca del Museo Sorolla y a 2 kilómetros de la plaza del Dos de Mayo. Muy cerca de varios espacios de interés como el Museo Nacional de Ciencias Naturales, teatros y hoteles de 4 y 5 estrellas. A tan solo, 10 minutos caminando de Nuevos Ministerios. Excelente comunicación y fácil aparcamiento.
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Valoraciones